[梅大梅小] 我與法國郎牛奶

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2008與我家法國人在台結婚,婚後定居法國,一路與法國政府經歷居留證更新,更換法國駕照,直到2014拿到法國國籍,總算可以不用再去市政府打仗.在此分享我的法國工作經驗,育兒點滴,法國甜點食譜分享等!
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(重要)手工皂製前須知



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天然ㄟ,最好!—手工皂DIY  .文、圖:胡靖宇

在有機化學充斥的今天,使用天然的清潔劑來洗臉、洗澡已成為一種奢侈的享受,許多人回歸自然,用數千年前就有的原始技術及天
然配方,製作手工香皂,這樣做出的手工香皂好處多多。

  手工香皂含有天然甘油,比機器量產的香皂保濕性好
,添加物均為天然素材,手工香皂不只對人的皮膚溫和、滋潤,還有利大自然,因為手工香皂不含化學成份,在與水接觸二十四小時後,就會被細菌分解成水跟二氧化碳,排放到河川海洋,也不會造成污染,所以多用手工香皂不僅有益個人身體健康,還可以為環保盡份心力。更有趣的是手工皂都是用植物油做成的,所以是純素的,所以吃素的人,也可以安心使用。

  手工皂一般可粗分成MP皂及CP皂,MP皂基本上是利用市售已做好的皂基,加熱後,做染色及灌模的處理,但因為皂基的品質不一,許多手工皂的愛好者,還是堅持自己動手做,遵古法將油與鹼水分別加熱到五十度左右,混合進行皂化作用,以冷製法做出的手工皂,也就是油皂,喜歡有香味的人,還可以在混合後加入天然精油或檸檬原汁、柳橙原汁等添加物,增加氣味或顏色,就成了好看又好聞的手工皂。

  至於洗淨力、保濕、滋潤度,則要看混入油脂的比例
,基本上,每種油都有不同的功效,以下介紹幾種油脂,可單獨使用,也可以混合搭配成自己喜歡的手工皂配方。椰子油富含飽和脂肪酸,洗淨力強、泡沫多、做出的皂質地堅硬,若是單純只以椰子油做皂,就可以做出適合清洗碗筷、衣服的家事皂。棕櫚油是手工皂的基礎油,做出的皂質地堅硬,但泡沫少,對皮膚溫和,可與其他油品混合使用。橄欖油含豐富的維他命、礦物質、蛋白質,保濕及修護皮膚極佳,但製作上有難度,做出的皂質地較軟,但泡沫細小持久,深具滋潤,很適合用來製作洗臉皂或嬰兒皂。

  其他常見的油脂還包括葵花油、大豆油、蓖麻油、葡萄籽油、甜杏仁油、荷荷芭油等數十種植物油,民眾可根據自己的喜好調配出喜愛的配方比例,也可以上網或找相
關手工皂書籍,都有很多手工皂DIY高手的獨家配方分享
,也可以按配方比例來製作,值得注意的是各配方比例在製作有時還是會有些許的差別,造成製作失敗的情況,所以初學者最好以小比例(約500cc)的方式練習試做,若不慎失敗了,也可減少損失,成功了,又很喜歡該配方,再依比例放大製作。

  此外,製作手工皂還需要一些小工具,灌製手工皂形狀的皂模、將手工皂切成適當大小的切皂器,除市售工具外,也可以自己動手製作,趣味多多。最後,要注意的是手工皂是用新鮮油脂做成,不含防腐劑,僅可保存6個月至1年,不適合收藏,請盡早使用。

手工皂的製作工序、流程

1. 選擇喜歡的油脂、規則比例及數量。

2. 參考油脂的皂化值,計算所需的氫氧化納重量,及所需
 水的重量,混合製作鹼水。

3. 配製鹼水時,將氫氧化納分放緩慢倒入水中,再以不鏽
 鋼長匙輕輕攪動,在此同時,放入溫度計監控液溫,使
 之緩緩降到所需的攝氏50度。

4. 將油脂混合後,放在不鏽鋼鍋內,以瓦斯爐或電磁爐加
 熱,用小火加溫到攝氏50度。

5. 當油溫、鹼水溫度都達到50度時,將鹼水倒入油中混合
 ,並持續攪拌20分鐘。

6. 當液體成美乃滋狀時,倒入預先準備的模型中。(模型
 可用裝鮮乳的紙盒,或裝茶飲料的紙盒,也可以自製木
 盒來用)。

7. 模型要以乾布包,或其他可保溫的物品包起來保溫八小
 時左右,因為皂化還在進行,若不保溫會皂化不完全,
 製皂就失敗了。

8. 待恢復為常溫、變硬後,即可進行切割分裝。

9. 剛製作好的手工皂鹼性還很高,切割時還是要戴手套。

10. 製好的皂要放在陰涼通風處二個月,待退鹼,才可使
  用。


< 註>
1.請在通風處進行,進行鹼水的配製,可用耐高溫的塑膠
 桶為配製容器。

2.因氫氧化納為強鹼,配製時,請配戴口罩及手套等相關
 保護用具。

3.不可用鋁鍋,因為鹼水會腐蝕鋁。

4.因手工皂還是有眾多注意事項及小技巧,讀者最好多參
 考相關書籍及網站資料後,再動手做。

<參考書目>

一、陳怡安:《天然、芳香、草本 香皂自己做》,傳統色
   。
二、潔絲:《對皮膚溫和的~手工香皂》,培根文化。

三、高玉玲:《第一次玩手工香皂》,尚書。


其他參考資料

手工皂pH試紙實測步驟

很多手工皂配方

日安手做的手工皂配方

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